Bars originaux à Paris : mes adresses secrètes pour passer une bonne soirée

2 décembre 2025

bars originaux paris

Paris et ses bars, une histoire d’amour sans fin. Mais avouons-le, on se lasse vite des terrasses bondées et des cartes vues et revues. Et si je vous disais qu’il existe une autre facette de la vie nocturne parisienne ? Une facette faite d’adresses secrètes, de concepts fous et d’expériences uniques. Cet article est votre passeport pour des soirées vraiment inoubliables, loin des sentiers battus. Préparez-vous à découvrir des pépites que vous ne voudrez plus quitter.

Alors, par où commencer votre exploration ? Comment dénicher ces fameux bars cachés qui font le sel des nuits parisiennes ? Où faut-il aller pour boire un verre sur un ring de catch ou dans une ancienne chapelle ? Et si vous préférez un lieu qui sublime un produit d’exception, comme le gin ou la bière artisanale, quelles sont les adresses incontournables ? Je vous guide pas à pas pour trouver le bar qui correspond à vos envies. Toutes les réponses se trouvent juste ici, dans la suite de cet article.

À retenir

  • La capitale regorge de bars secrets, dissimulés derrière des façades insolites comme une laverie ou une pizzeria, pour une expérience pleine de mystère.
  • Plusieurs adresses proposent des concepts totalement immersifs pour vous transporter dans un univers de jeu, de pop culture ou même au cœur de la jungle.
  • Pour les connaisseurs, certains bars se spécialisent autour d’un produit d’exception et offrent une sélection impressionnante de gins, pastis ou bières artisanales.


Pour commencer, les bars cachés : le délicieux frisson de l’interdit

Ah, Paris et ses secrets ! Le concept du bar caché, ou « speakeasy », nous vient tout droit de la Prohibition américaine. L’idée ? Dissimuler un lieu de fête derrière une façade anodine pour échapper aux regards. Aujourd’hui, la loi n’interdit plus rien, mais le plaisir de dénicher une adresse secrète reste intact. C’est un petit jeu de piste qui se termine toujours par un bon cocktail. Alors, prêts à pousser des portes dérobées ? Suivez le guide !

Le Lavomatic : un bar dissimulé dans une laverie automatique

Imaginez la scène : vous entrez dans une laverie de quartier, avec ses machines qui tournent et son odeur de lessive. Rien ne laisse présager ce qui vous attend. Pourtant, au fond, une machine à laver factice cache un escalier. Vous appuyez sur le bon bouton et hop, la porte s’ouvre ! Ce concept de laverie bar est tout simplement génial et la surprise est toujours totale pour les nouveaux venus.

Une fois à l’étage, vous découvrez un petit appartement cosy, avec des balançoires en guise de tabourets et une ambiance ultra conviviale. Ce fameux bar caché est devenu un incontournable du genre speakeasy paris. On se sent presque dans un bar clandestin d’une autre époque, le temps d’une soirée. Pour moi, c’est l’exemple parfait d’une laverie bar réussie, où l’effet de surprise est maximal !

Le Moonshiner : explorez la Prohibition derrière la chambre froide d’une pizzeria

Direction le 11ème arrondissement, dans la pizzeria Da Vito. Commandez une part, si le cœur vous en dit, mais le véritable trésor se trouve ailleurs. Poussez la lourde porte de la chambre froide et vous voilà propulsés dans l’Amérique des années 20, avec une ambiance rétro impeccable. Ce bar vintage, tout en bois sombre et lumière tamisée, est décoré avec un soin incroyable : canapés en cuir, gramophone et photos d’époque vous attendent.

Le Moonshiner est un excellent bar à cocktails qui propose une carte impressionnante, notamment une belle sélection de whiskies. Je vous conseille vivement de goûter leurs cocktails signature, ils sont à la hauteur de la réputation du lieu. C’est un autre speakeasy paris qui maîtrise l’art de la dissimulation à la perfection. Ce bar caché derrière une pizzeria est l’un de mes préférés pour son atmosphère immersive. On joue le jeu du bar clandestin jusqu’au bout, et c’est ça qu’on aime !

Le Syndicat : le lieu qui met à l’honneur les spiritueux français oubliés

Attention, voici un lieu qui casse les codes. Ne vous fiez pas à sa façade recouverte d’affiches, qui donne l’impression d’un commerce abandonné. Le Syndicat, c’est un peu le trublion des bars à cocktails parisiens. Leur concept original est de ne servir que des alcools français, souvent méconnus ou oubliés. Bye bye le gin anglais ou la tequila mexicaine, bonjour l’Armagnac, le Calvados ou des liqueurs de nos terroirs.

Une fois à l’intérieur, l’ambiance est chic et décontractée, avec une bande-son hip-hop qui surprend. Ici, les barmen réalisent des cocktails inventifs et audacieux qui ne vous laisseront pas indifférents. Leurs cocktails signature sont de véritables œuvres d’art. Bien que ce bar caché soit moins secret que d’autres, il reste un speakeasy paris dans l’âme, qui défend une belle cause. C’est l’endroit parfait pour un afterwork parisien qui change de l’ordinaire et pour découvrir des saveurs uniques.

Le Maria Magdalena : des cocktails divins dans une ancienne chapelle

On termine cette sélection de bars cachés avec une pépite. Avez-vous déjà siroté un cocktail dans une chapelle ? C’est l’expérience que propose le Maria Magdalena. Ce lieu possède un décor insolite absolument incroyable : vitraux, confessionnal transformé en fumoir et fresques bibliques revisitées. C’est une atmosphère mystique et un peu sulfureuse qui se dégage de ce bar atypique.

On vient ici pour vivre un apéro insolite qui marque les esprits, c’est une certitude. La carte des boissons est à l’image du lieu. Vous y trouverez des cocktails colorés aux noms évocateurs, comme « Le fruit défendu » ou « L’élixir d’éternité ». L’ensemble crée une expérience cocktail immersive où chaque détail, de la musique au verre que l’on vous sert, participe à la magie du moment. Une adresse vraiment pas comme les autres !

Envie de voyager ? Ces bars originaux à Paris vous transportent ailleurs

Paris ne se résume pas à ses terrasses de cafés traditionnelles. La ville regorge de pépites qui vous proposent bien plus qu’un simple verre. Elles vous offrent une véritable échappatoire. Voici ma sélection de bars pour quitter la grisaille parisienne le temps d’une soirée, sans même prendre le train !

Le Player One : un pur retour en enfance pour tous les passionnés de pop culture

Vous avez une âme de grand enfant ? Foncez immédiatement au Player One. Oubliez tout ce que vous connaissez, ici on entre dans un sanctuaire. Dès les premières secondes, on se retrouve propulsé dans les années 80 et 90 avec une ambiance rétro absolument parfaite. Le lieu possède un décor insolite, rempli de références à des films, des séries et des jeux vidéo cultes. C’est simple, on a l’impression d’être dans la chambre de notre meilleur ami de l’époque !

Ce bar à thème n’est pas qu’un plaisir pour les yeux. Il s’affirme comme un véritable bar à jeux où vous pouvez vous affronter sur de vieilles consoles ou tenter de battre des records sur des bornes d’arcade. Ce mélange entre un bar geek et un lieu de vie simple et accueillant en fait une adresse unique, et c’est pourquoi il figure en bonne place dans ma liste de bars originaux paris. Pour moi, c’est le paradis pour toute personne qui aime l’univers du bar pop-culture. Les cocktails, aux noms évocateurs, sont la cerise sur le gâteau !

L’Ice Kube Bar : défiez une température de -20°C avec un verre à la main

Changement radical d’atmosphère ! Préparez-vous à vivre une expérience à vous glacer le sang, au sens propre. L’Ice Kube Bar porte bien son nom : c’est un bar de glace où tout, des murs au comptoir en passant par les verres, est sculpté dans la glace. Avouez que le concept décalé a de quoi surprendre, non ? Avant d’entrer, on vous équipe d’une doudoune et de gants pour affronter la température polaire.

Le décor insolite, renouvelé régulièrement, vous plonge dans un univers féérique. C’est plus qu’une simple sortie, c’est une véritable expérience immersive. Ce bar insolite paris est une idée géniale pour une occasion spéciale ou pour surprendre vos amis. La session dure une vingtaine de minutes, le temps de savourer un cocktail à base de vodka servi dans ce fameux bar de glace. Une chose est sûre : vous vous en souviendrez longtemps !

L’Amazonas Bar : plongez au cœur de la jungle sans quitter la capitale

Besoin de chaleur et d’exotisme ? L’Amazonas Bar est la réponse. Fermez les yeux et laissez-vous transporter. Ici, vous êtes littéralement plongés dans une végétation luxuriante qui vous fait vite oublier que vous êtes à Paris. La décoration est une réussite totale et recrée une atmosphère qui évoque la jungle amazonienne avec un souci du détail impressionnant. Des plantes partout, des lumières tamisées, des sons de la nature… le dépaysement est immédiat et c’est une des plus belles réussites des bars originaux paris.

Ce bar à rhum propose une carte incroyable pour les amateurs, mais pas seulement. Vous pourrez y déguster de délicieux cocktails tropicaux, servis avec créativité. Quand la soirée avance, le lieu se transforme pour offrir une ambiance festive qui vous invite à danser. L’endroit est parfait pour se sentir en vacances et s’imaginer au cœur de la jungle amazonienne tout en sirotant un de leurs superbes cocktails tropicaux. Franchement, que demander de plus ?

Le Dernier Bar avant la Fin du Monde : le QG de toutes les cultures de l’imaginaire

Son nom est déjà une promesse. Le Dernier Bar avant la Fin du Monde est devenu une institution. Son concept original est simple : être un lieu de rassemblement pour toutes les personnes qui aiment la science-fiction, la fantasy, le manga ou les jeux de rôle. C’est le QG officiel de toutes les cultures de l’imaginaire et un bar à thème qui s’assume pleinement. L’endroit se divise en plusieurs espaces aux décors soignés : un coin steampunk, un refuge post-apocalyptique et même un vaisseau spatial.

C’est sans conteste le plus célèbre bar geek de la capitale, où l’on vient jouer à des jeux de société, feuilleter des livres ou simplement discuter entre passionnés. Mais attention, ce n’est pas qu’un repaire pour les initiés. L’accueil est chaleureux et l’endroit est aussi un excellent bar à cocktails. La carte est créative et les boissons sont aussi bonnes que surprenantes. Un lieu vraiment à part !

Plus qu’un simple bar : des lieux pour vivre une expérience unique

Vous pensez que sortir se résume à boire un verre assis sur une chaise ? Oubliez tout ça ! Certains établissements parisiens ont décidé de transformer votre soirée en une véritable aventure. Ici, le cocktail n’est que le début. On y va pour jouer, pour crier, pour résoudre des énigmes ou même pour monter sur un ring. Suivez le guide, on vous emmène dans des endroits qui repoussent les limites du bar traditionnel.

La Lucha Libre : enfilez votre costume et montez sur un véritable ring de catch

Vous avez bien lu. Au sous-sol de ce bar se cache un véritable ring de catch. Ce bar insolite parisien propose une expérience complètement folle. Après quelques verres, vous pouvez enfiler un costume de sumo et affronter vos amis dans des combats mémorables. C’est l’activité insolite par excellence pour relâcher la pression ! L’ambiance monte très vite, ce qui en fait un bar festif et bruyant. Si vous cherchez un concept décalé pour une soirée originale, vous ne trouverez pas mieux. La carte n’est pas en reste, car le lieu est aussi un très bon bar à rhum avec une jolie sélection de références. Au final, ce concept original séduit par son audace et son atmosphère survoltée. Une adresse que vos amis ne sont pas près d’oublier !

Potions & Co : l’escape bar qui vous transforme en apprenti sorcier

Imaginez un lieu où la magie opère. Bienvenue chez Potions & Co, un escape bar qui vous plonge dans un univers de sorcellerie. Le principe ? Vous enfilez une cape, vous empoignez une baguette et vous résolvez des énigmes pour débloquer les ingrédients de vos potions. L’expérience immersive est totale, des décors aux effets de fumée en passant par les grimoires. C’est bien plus qu’un simple bar à cocktails : c’est un atelier où vous créez vos propres cocktails créatifs. Cette expérience cocktail immersive vous apprend à manipuler éprouvettes et fioles pour réaliser des cocktails moléculaires surprenants. Le concept de cet escape bar se prête parfaitement à un apéro insolite. Vous repartez avec des souvenirs et, qui sait, de nouvelles compétences en mixologie. Une expérience cocktail immersive à tester au moins une fois.

Le 3Bis : une privatisation de salles pour des jeux immersifs entre amis

Vous cherchez un lieu pour vous retrouver en groupe sans devoir hurler pour vous entendre ? Le 3Bis est la solution idéale. Cet immense bar à jeux vous propose de privatiser des salons thématiques pour une durée déterminée. Imaginez un immense appartement consacré aux loisirs rien que pour vous et vos proches. Chaque salle propose une expérience immersive différente : l’une abrite des bornes d’arcade, une autre des jeux de société à foison, une troisième un karaoké endiablé. La plus convoitée contient même un bar à billard privé pour des parties en toute tranquillité. C’est le spot parfait pour un afterwork parisien qui change des pintes au comptoir. Vous sonnez, on vous sert vos boissons et vos planches directement dans votre salon. De quoi vous sentir comme à la maison, mais en mieux !

Les Petites flèches : visez dans le mille dans ce bar à fléchettes nouvelle génération

Les fléchettes de papa dans un coin sombre du bistrot, c’est terminé ! Les Petites Flèches ont réinventé le jeu pour en faire une véritable activité insolite et connectée. Ici, on réserve sa cible comme on réserve une piste de bowling. Les cibles sont électroniques et proposent des dizaines de modes de jeu différents. Plus besoin de savoir compter, l’ordinateur s’occupe de tout. L’ambiance festive est garantie, surtout quand les scores s’affichent sur les écrans. C’est un bar festif où les défis entre amis animent la soirée. C’est une alternative bien plus dynamique au traditionnel bar à billard des pubs classiques. Vous commandez vos bières et vos tapas et vous passez un excellent moment. Fous rires assurés pour une soirée originale et conviviale.

Pour les puristes : quand le concept repose sur un produit d’exception

Parfois, l’originalité ne se cherche pas dans un décor surchargé ou un thème farfelu. Non, elle se trouve directement dans le verre, dans l’expertise et la passion. Certaines adresses parisiennes ont fait le pari de se consacrer à un seul alcool ou à un seul type de boisson. Le résultat ? Une maîtrise absolue de leur sujet et une expérience de dégustation incomparable. Si vous êtes un amateur qui apprécie les produits de qualité, cette sélection est faite pour vous !

Le Tiger : le paradis pour tous les amateurs de gin

Direction Saint-Germain-des-Prés pour pousser les portes du Tiger. Ici, le gin n’est pas juste une option sur la carte, il est la star incontestée. Ce lieu est bien plus qu’un simple bar, c’est le bar à gin de référence pour les connaisseurs qui cherchent de nouvelles saveurs. L’endroit parfait pour initier votre palais ou approfondir vos connaissances.

Avec une sélection qui couvre des dizaines de distilleries du monde entier, l’établissement propose des cocktails créatifs qui surprennent et ravissent. Chaque boisson est une invitation au voyage, ce qui transforme ce lieu en un bar à gin dont on se souvient longtemps. Je dois avouer que leur carte est l’une des plus impressionnantes que j’ai vues.

L’ambiance néon, feutrée et chic, ajoute une touche d’élégance à la dégustation. Vous hésitez ? Laissez-vous guider par les barmans experts ou tentez l’un de leurs fameux cocktails signature. Une chose est sûre : vous ne regarderez plus jamais votre gin tonic de la même manière.

Chez Janou : le roi du pastis, avec plus de 80 références à la carte

Changement de décor complet ! On quitte les lumières tamisées pour le soleil de la Provence en plein cœur du Marais. Chez Janou, c’est une véritable institution. Ce bar à pastis vous téléporte directement dans le sud de la France avec son atmosphère chaleureuse et son joyeux brouhaha. On adore !

Le point fort de ce restaurant-bar ? Sa carte de pastis, bien sûr. Avec plus de 80 références, le choix est cornélien mais tellement excitant. Le décor, qui rappelle un authentique bar vintage, participe totalement à l’immersion. C’est définitivement un bar atypique comme on les aime, un lieu qui possède une âme et une histoire.

Aux beaux jours, sa superbe terrasse parisienne est prise d’assaut. Il faut parfois jouer des coudes pour avoir une table, mais l’attente en vaut la peine. Mon conseil ? Ne partez pas sans avoir goûté leur légendaire mousse au chocolat, servie généreusement à la louche depuis un immense saladier.

La Fine Mousse : à la découverte des meilleures bières artisanales de France et d’ailleurs

Amateurs de houblon, cette adresse est pour vous. Située dans le 11e arrondissement, La Fine Mousse est une pionnière de la scène brassicole artisanale à Paris. Vous pensez tout connaître de la bière ? Laissez-leur une chance de vous prouver le contraire. Vous risquez d’être agréablement surpris.

Avec ses 20 tireuses qui changent très régulièrement, ce lieu fait sans conteste partie des meilleurs bars originaux paris pour explorer la diversité du monde de la bière. Des pépites locales aux merveilles internationales, il y en a pour tous les goûts. Les serveurs sont de véritables passionnés et sauront vous conseiller LA bière qui vous correspond.

Ce n’est pas juste un débit de boisson, c’est un authentique bar insolite paris où chaque verre est une découverte. L’été, sa petite terrasse parisienne se remplit vite, alors un conseil : arrivez tôt pour profiter de l’ambiance conviviale du quartier et débriefer de vos dégustations.

O’Chupito : le temple du shooter avec des centaines de recettes folles

Attention, ici, le concept est radicalement différent. On ne vient pas pour siroter un cocktail pendant des heures. O’Chupito, c’est le royaume du shooter ! Le principe est simple et diablement efficace : une carte avec plus de 500 recettes de mini-cocktails aux noms évocateurs et souvent très drôles.

L’ambiance festive est toujours au rendez-vous, surtout le week-end quand le bar est bondé. C’est l’endroit idéal pour débuter une soirée entre amis et se mettre dans l’ambiance. Dans une ambiance néon qui rappelle les soirées étudiantes, vous pointerez du doigt votre choix sur une immense carte murale.

La variété est impressionnante. Si une partie de la carte pourrait le faire passer pour un bar à rhum à cause de ses nombreuses bases corsées, d’autres propositions sont de vrais cocktails inventifs en format miniature. C’est ludique, régressif et franchement amusant. Alors, qui est prêt à tester le « Cerveau de Singe » ou le « Souffle du Dragon » ?

FAQ

Où trouver les bars les plus originaux de Paris ?

Paris regorge de bars aux concepts uniques dans tous ses arrondissements ! Vous découvrirez des établissements immersifs dans le Marais, des bars cachés dans le 11ème arrondissement, ou encore des concepts totalement inédits dans les quartiers plus chics comme le 16ème.

Quels sont les meilleurs bars à ambiance immersive de la capitale ?

Les bars immersifs parisiens vous transportent dans des univers complètement décalés. Certains vous plongent dans l’époque prohibition, d’autres recréent des atmosphères de films ou de jeux vidéo pour une soirée totalement dépaysante.

Peut-on trouver des bars insolites pas chers à Paris ?

Absolument, l’originalité n’est pas forcément synonyme de prix élevés ! De nombreux établissements proposent des concepts créatifs avec des tarifs accessibles, surtout pendant les happy hours ou dans les arrondissements moins touristiques.

Quels types de concepts originaux peut-on découvrir dans les bars parisiens ?

L’imagination des propriétaires de bars parisiens semble sans limite. Vous trouverez des bars dans l’obscurité totale, des établissements avec des jeux d’arcade vintage, des bars-laboratoires où les cocktails ressemblent à des expériences scientifiques, ou encore des lieux qui changent complètement de décor selon l’heure.

Comment choisir entre un bar original et un endroit plus chic pour boire un verre ?

Tout dépend de l’ambiance que vous recherchez pour votre soirée ! Les bars originaux conviennent parfaitement pour surprendre des amis ou vivre une expérience mémorable, tandis que les établissements plus chics seront idéaux pour un rendez-vous romantique ou une soirée d’affaires.

le costaud carré

Billet proposé par : Le Costaud

Animé par les découvertes depuis le plus jeune âge, je partage désormais cette passion à qui veut bien la lire :)